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コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ 100gポストイン・パック

●ポストインパックのご注意。

1.ポストインパックは100g×2袋 以上4袋 まで 
日本全国、送料無料でお届け!ご自宅のポストに投函されます。
(メール便1袋のご注文の場合、送料198円を頂戴致します。)
→送料を追加した金額にて、再度ご注文確認メールをお送り致します。


コーヒー通販・ブルボンコーヒー 100gメール便パック


2.配達日、及び配達時間の指定はできません
買い物カート内での配達指定日の選択は無効となります。

→商品のお届けは日本郵便クリックポスト便となります。
封筒の大きさは、3袋~4袋入りで約24cm×33.2cm、1袋~2袋入りで21.5cm×27.8cmです。

メール便100gパック用袋 3~4袋用ブラウン メール便100gパック用袋 3~4袋用ピンク メール便100gパック用袋 2袋用ホワイト

3~4袋用メール便袋 (約24cm×33.2cm)

1~2袋用メール便袋
(21.5cm×27.3cm)



3.お支払いはクレジットカード、銀行振込(先払い)、郵便振替(先払い)、楽天銀行決済(先払い)のみとなります。銀行振込、郵便振替、楽天銀行決済の手数料はお客様負担です。
(代引きは利用できません)
買い物カート内での代金引換の選択は無効となります。



4.ご注文者とお届け先が異なる場合、別途、ご依頼主様に領収書等の書類の送付はできません。

5.ポストインパックの投函後、商品の紛失、盗難、事故については一切の保証がございませんので、ご承知の上、ご発注お願い申し上げます。



6.ストレートコーヒーでの注文焙煎はお受けできません。小売り店舗用の販売と同じ “おまかせ”の焙煎度合いとなります。


●特例・・・
→メール便パックでお買い上げ金額が 
4,500円以上になった場合(例:ブルマンNo.1 100g×4袋等)は通常の配送便(ヤマト運輸、佐川急便)にて送料無料で発送とさせていただきます。
(配達日、及び配達時間の指定も可能。代金引換のご利用もできます。別途手数料330円かかります)



コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ|コーヒー通販・ブルボンコーヒー コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ|コーヒー通販・ブルボンコーヒー

コスタリカ北西部ニコヤ半島は、豊かな自然に囲まれ、健康と長寿に関する研究において、世界でも特に長寿人口の多い5つの地域「Blue Zones」の1つです。


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精選方法


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1. 収穫・選別後、ビーチへ運ぶ

2. 気温36~38度で、午前10時~午後 1時までの時間乾燥させる。

※適切な水分値になるまで約2~3日乾燥させる。





この独特な乾燥工程(環境)は
「マリンサウナ」と呼ばれ、海辺のマイナスイオン、塩分やミネラルの微粒子を含む湿った空気がアルカリ化を促します。また、この環境でヒーティングすることによって、コーヒーチェリーに含まれる成分(糖分、水分、酸)の分解が促進されます。


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3. 約2~3日の
「マリンサウナ」乾燥工程を終えたら別の場所へ運び、アフリカンベッドで約10日前後の日陰干し(スロープロセス)することで、更にじっくりと乾燥させて仕上げます。



多種多様なプロセスがある中、適正熟度もそれぞれです。各プロセスに適した熟度を見極めて、丁寧に選別を行います。


ビーチという特殊な環境で、気温はもちろん、日に当てる時間も限定。次に控える乾燥工程を考慮した水分値になるまで乾燥させる管理の徹底ぶりが、風味をつくり上げています。

豊かな自然に恵まれたエリアで育った完熟チェリーの中から、それぞれのプロセスに適する熟度でチェリーを丁寧に選別します 。本ロットは、ビーチにアフリカンベッドを 設置し、気温や時間、水分値などを管理しながら乾燥させた後、日陰のアフリカンベッドで更にゆっくりと仕上げ乾燥を行います。手間をかけてしっかりと乾燥させることにより、チョコレートやジャスミン、ラベンダーといった風味特徴が生まれます。


 

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コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ
の生産環境

【農協名】Coope Pilangosta
【生産者】121 Small Producers
【生産エリア】コスタリカ北西部 グアナカステ州オジャンチャ
【標高】800m ~1200m
【栽培面積】246 ha
【品種】Costa Rica 95
【精選方法】Hand Picked、Sun DriedNatural、African Beds、Dried at the Beach
【収穫期】11月~2月



コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ 200g |コーヒー通販・ブルボンコーヒー コスタリカ ナチュラル
 SHB/EP マリンサウナ 200g

酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
中性 ☆☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★☆☆


コスタリカ、ニコヤ半島の気候特色と独自の精選方法によって生まれる他にはない味わいと香りが魅力。繊細な果実の香りにすっきりした酸味の後味、やさしい甘みも広がります。







4番:中煎りの深焙でお届けします。


・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 コスタリカ
・賞味期間 豆のまま:製造日より60日 粉:製造日より45日



100gポストインパックでの注文焙煎はお受けできません。注文焙煎をご希望の方は、コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ 200g をお買い求めください。



 ■豆の挽き方の説明■         ●ポストインパック一覧へ






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コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ 100gポストイン・パック

メーカー:ブルボンコーヒー特選
型番:A567
価格:

825円 (税込)

[ポイント還元 66ポイント~]
コーヒーの状態:
購入数:
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■ 商品説明

コスタリカ、ニコヤ半島の気候特色と独自の精選方法によって生まれる他にはない味わいと香りが魅力。繊細な果実の香りにすっきりした酸味の後味、やさしい甘みも広がります。

■ 商品仕様

製品名コスタリカ ナチュラル SHB/EP マリンサウナ 100gポストイン・パック
型番A567
メーカーブルボンコーヒー特選
製品重量100g


  新鮮コーヒー豆発売中!

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皆様のご要望にお答えして、お試し用も兼ねた2袋以上は送料無料のポストイン・パックをご用意致しました。

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