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タンザニア キゴマ チンパンジー コーヒー 200g

タンザニア キゴマ チンパンジー コーヒー  │ コーヒー通販・ブルボンコーヒー
タンザニアの最西部、キゴマの町から数キロ北部のタンガニーカ湖畔一帯は、以前より最高級品コーヒーを生産する条件が整っていることが一部の専門家には知られていました。 一方で、当地は絶滅危倶種であるチンパンジーの生息地でもありました。




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ここを活動の拠点とする、野生動物保護活動家ジェーン・グッドオールの研究所JGIは、当地のコーヒー生産者に、環境に優しいコーヒー生産の指導をすすめ、彼らのコーヒーにプレミアムをつけて販売する見返りとして、生産者がチンパンジーの生息範囲に広がる「緑の回廊」の保全に協力するというシステムを作りました。



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【生産国】 タンザニア西部
【生産地域】 タンガニーカ湖東岸、キゴマ北部、 ゴンベ自然公園一帯
【規 格】 AA、ABグレード等
【コーヒーのタイプ】高地産フル・ウォッシュド、天日乾燥
【カップ品質】キゴマ・プレミアムと呼ばれる上級品



タンザニア キゴマ チンパンジー コーヒー 200g │ コーヒー通販・ブルボンコーヒー
 タンザニア キゴマ
   チンパンジー コーヒー 200g
      

酸味 ★★★★☆
甘み ★★☆☆☆
中性 ★☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★☆☆☆


火口湖独特の赤土から生まれる青緑の生豆、東アフリカ独特の香味特徴はそのままに、シトラスの風味が特徴的なコーヒーです。









オススメローストは
 4番:中煎りの深焙です。






・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 タンザニア
・賞味期間 豆のまま:製造日より60日 粉:製造日より45日


            ■注文焙煎と豆の挽き方の説明■






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タンザニア キゴマ チンパンジー コーヒー 200g

メーカー:ブルボンコーヒー特選
型番:A351
価格:

1,200円 (税込)

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ロースト:
コーヒーの状態:
購入数:
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■ 商品説明

火口湖独特の赤土から生まれる青緑の生豆、東アフリカ独特の香味特徴はそのままに、シトラスの風味が特徴的なコーヒーをお楽しみ下さい。

■ 商品仕様

製品名タンザニア キゴマ チンパンジー コーヒー 200g
型番A351
メーカーブルボンコーヒー特選
製品重量200g


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