エメラルドマウンテン 200g


産地

エメラルドマウンテン麻袋
高品質のコーヒーを栽培するには、その肥沃な土壌と輝く太陽、恵みの降雨と、日中と夜間の気温差が大きい高地で栽培することが必要条件とされ、1000〜2000M標高の山が連なるアンデス山脈がコロンビアコ一ヒーの主な栽培地域です。その地域より選ばれ、巌選された極上の最高級コーヒー「エメラルドマウンテン」は、特に1600M以上の標高、アンデス山脈の山鹿で栽培されています。

特徴

豆の形も整ってきれい。苦味、酸味、甘みと味のバランスも良好。


品種:
アラビカ種


収穫、精製方法

完熟したチェリーのみを手摘み収穫後、アンデスの清水で水洗処理され、熟練された丁寧な工程で乾燥されて品質検査を持ちます。

選別、輸送方法

コロンビア国立コーヒー生産者連合会(FNC)の全面的なサポートにより、熟練のコーヒー鑑定士による厳しい品質検査後、合格したもののみのコーヒーに「エメラルドマウンテン」の名称を与えられ、特別製の麻袋に詰められ、品質の変化の無い定温コンテナ船で輸出されます。日本においても定温倉庫にて保管されております。


   〜熟練した焙煎技術で良質の個性を引き出す〜


※こちらのストレートコーヒーの焙煎はコーヒーの個性、入荷時の豆のコンディションを考慮し、一般的に満足いただけるよう丹念に焙煎致しておりますが、ご希望のお客様にはお好みの煎り具合を選択していただけるよう “6段階の注文焙煎” も受け付けております。


エメラルドマウンテン 
 エメラルドマウンテン 200g



エメラルドマウンテン 200g

酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
中性 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★☆


優れた香りと良好な酸味、柔らかな苦みとバランスのとれたコロンビアの最高級品。一般向けの飲みやすい味だと思います。

おまかせローストは
4番:中煎りの深焙です。



        ■注文焙煎と豆の挽き方の説明■


         ▼会員様ポイント8%還元商品。▼

エメラルドマウンテン

拡大表示

エメラルドマウンテン 200g

価格:
945円(税込)
ロースト:
コーヒーの状態:
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
QRコード




  新鮮コーヒー豆発売中!


ゴールドブレンドアメリカンブレンド等ブレンドコーヒー

ブレンドコーヒー・コーヒー 通販 ブルボンコーヒー


ブルーマウンテン
バリアラビカ神山等ストレートコーヒー

スペシャルティーコーヒー、グルメコーヒー

1ポイント=1円 ポイントサービス実施中